İlk, Orta ve lise eğitimini Iğdır’da tamamlayan Arastaman, lisans derecesini ODTÜ’den, yüksek lisans ve doktora derecelerini ise Ankara Üniversitesi Eğitim Yönetimi ve Politikası bölümünden aldı. 2012 yılında altı ay süreyle ABD’de Minnesota Üniversitesinde misafir öğretim üyesi olarak bulundu. Halen Hacettepe Üniversitesi Eğitim Fakültesinde öğretim üyesi olarak görevini yürütmektedir